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Découvrez la meilleure soupe pour passer l’hiver en forme !

by Emilia Biancarelli
soupe hiver

La sinusite est une affection douloureuse qui survient lorsque les cavités près des voies nasales deviennent enflammées. Cela provoque des maux de tête persistants, un gonflement du visage, de la fièvre, de la toux et des difficultés respiratoires.

À l’approche de l’hiver, les gens sont plus sujets à la congestion nasale, aux démangeaisons de la gorge et à la sinusite. Mais n’ayez crainte, car nous avons un remède naturel rapide pour vous aider à démarrer.Nous avons découvert une recette de soupe de chou-fleur apaisante pour les sinus qui vous réchauffera de l’intérieur, apaisera un mal de gorge, ouvrira vos sinus et vous permettra de respirer librement.

Ingrédients pour la recette :

*Chou-fleur : 2-3 de taille moyenne ; hachés
*Oignons : 2 moyens
* Gingembre : 1 cuillère à café, haché
* Grains de poivre noir : 2-3 càc écrasés
* Cardamome : 2 morceaux
* Poivre Long Indien ou Pimpali : 2 bâtonnets
* Sel au goût
Cuisinez ensemble et dégustez !

Les bienfaits de la soupe

Le chou-fleu

En ce qui concerne les bienfaits du chou-fleur, les experts expliquent qu’il possède des propriétés diurétiques et sudorifiques, qui peuvent aider à éliminer l’excès de liquide du corps.

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Le gingembre

Le gingembre est un ingrédient important car il peut aider à combattre les rhumes, les mucosités, les infections des sinus et des bronches. Il fait simplement bouger, réchauffer et maintenir la production de mucus. Selon les experts, d’autres avantages du gingembre sont que c’est un antioxydant qui aide à calmer l’inflammation, ce qui réduit l’enflure et la douleur.

gingembreLes professionnels de la nutrition mettent également en lumière ce point. En effet le gingembre, communément appelé adrak, est l’une des épices les plus importantes utilisées dans la cuisine indienne. Ses propriétés médicinales réduisent l’inflammation et apaisent les maux de gorge. Il a également une action antibactérienne, peut aider à protéger contre les virus du rhume. D’autres herbes telles que la feuille de laurier et la feuille de curry « ont des propriétés mucocinétiques (une classe de médicaments qui aident à éliminer le mucus des voies respiratoires, des poumons, des bronches et de la trachée) et font de cette préparation remède naturel contre le rhume et la sinusite.

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