Bien manger est à la portée de tous, à condition de connaître quelques astuces pour respecter son budget alimentaire. Découvrez nos astuces !
La cuisine maison
Une des solutions les plus économiques est certainement de cuisiner à la maison. Cela présente de multiples avantages, tant sur le plan nutritionnel que financier.
D’une pierre deux coups !
A part le fait de garantir un repas de meilleure qualité et plus sain, opter pour des ingrédients bruts plutôt que pour des plats préparés est aussi une manière judicieuse de ménager son portefeuille.
D’ailleurs, les plats préparés, bien qu’ils offrent un gain de temps parfois appréciable, ont généralement un coût plus élevé.
D’autre part, cuisiner soi-même offre la liberté de préparer des repas familiaux en grande quantité, ce qui permet d’avoir des restes pour le lendemain ou de congeler pour une date ultérieure.
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Le prix au kilo
C’est sans aucun doute un indicateur à ne pas négliger. Lors de vos courses, vous pourriez être tenté de vous baser uniquement sur le prix à l’unité pour évaluer la rentabilité d’un produit.
Mais cette approche peut s’avérer trompeuse. Pourquoi ? Parce que le prix à l’unité ne reflète pas nécessairement la meilleure affaire.
L’esprit de discernement
Le prix au kilo est un référentiel fiable et vous permet de comparer objectivement le coût de différents produits.
Prendre le temps d’observer et de comparer les prix au kilo lors de vos achats est une habitude simple qui vous permettra de mieux discerner les vraies bonnes affaires des fausses.
Cette vidéo devrait beaucoup vous aider pour gérer au mieux vos finances et pouvoir vous faire plaisir sans vous ruiner :
Planifier ses menus
Planifier ses menus hebdomadaires n’est pas qu’une question d’organisation. C’est aussi une stratégie gagnante pour votre portefeuille. Comment ? En anticipant vos besoins, vous évitez les achats impulsifs, souvent onéreux, et les achats superflus qui finissent, la plupart du temps, à la poubelle.
Une planification minutieuse permet également d’éviter les pertes. En achetant juste ce dont vous avez besoin, vous réduisez le gaspillage et assurez une meilleure gestion de vos provisions.
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La vie est un challenge !
Cuisiner à la maison requiert du temps et des compétences. Comparer les prix au kilo en magasin peut prêter à confusion, et la planification des menus, bien que structurée, limite la spontanéité et exige une préparation anticipée.
Chaque méthode a ses propres challenges, mais que l’on peut tout à fait surmonter.
Bien manger tout en respectant son budget est loin d’être une utopie. En adoptant quelques habitudes simples, vous serez en mesure de vous offrir des repas savoureux sans pour autant compromettre votre budget.
Le bien-être passe aussi par l’assiette, et cela, sans se ruiner !
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Emilia, rédactrice et journaliste pour Santé Nova. Sujet Lifestyle et pleins d’idées pour la vie de tous les jours ! Je partage mes idées sur la santé, mes découvertes, les remèdes de grand-mère, les astuces naturelles du quotidien, la psychologie ! #inspiration #slowfood #sante
